20 mayo 2009

Mario Benedetti: LOVER GO HOME

LOVER GO HOME

Ahora que empecé el día
volviendo a tu mirada
y me encontraste bien
y te encontré más linda
ahora que por fin
está bastante claro
dónde estás y dónde
estoy

sé por primera vez
que tendré fuerzas
para construir contigo
una amistad tan piola
que del vecino
territorio del amor
ese desesperado
empezarán a mirarnos
con envidia
y acabarán organizando
excursiones
para venir a preguntarnos
cómo hicimos.

Mario Benedetti
Colección Visor de Poesía.


LOS BUENOS POETAS NUNCA MUEREN, SU OBRA QUEDA Y PODEMOS SEGUIR SU EJEMPLO. Descanse en paz Mario Benedetti.

15 mayo 2009

EL MUSO

No hay musa que aguante cien textos,
ni poeta que la resista.
Genaro Huacal


Antes de llegar al ochenta
pasé la página en un solo movimiento.
Cariño con aroma entre la ropa.
Energía para sanar
aliciente en la penumbra
que deja tu boca.

No llegaríamos al cien
estaba escrito.
Eres de tantas
imposible pensarte mío.
¿Acaso el mar es dueño de la arena?


Elizabeth Hernández Quijano
EL MUSO, 1997.
Fondo Estatal para la Cultura y las Artes de Nuevo León, México.

11 mayo 2009

Dante Medina: LA MUSA FEA


De pronto uno


No tiene que enamorarse de gente como tú

Y que me perdonen todos los que creen en la metáfora


Pero tú sola así como eres no tienes nada

que ver con la poesía


El más culpable de nuestro amor soy yo


Y no la literatura!


Que se dejen todos mis amigos

-que se sienten especialistas en la vida-

de buscarle los tres pies de gato

que ni tiene mi musa


Ella es como es y así la quiero mucho!


¿No les basta?


¿O quieren que yo empiece a criticarles a su propia musa?




Dante Medina (c)

La Musa Fea

Edición: Hojas Literarias. Página 64.
Guadalajara, Jalisco, México.




10 abril 2009

NOCHE ROMÁNTICA CON FINAL DE PELÍCULA




Limpiar esta habitación.
Buscar otro espejo.
Darle jabón a la voluntad.
Quitar telarañas a los papeles:
Encontrarles sitio.
Basta de aferrarse.
De ser piedra en un rincón.
De diluirse entre conceptos.
De entusiasmarse con miradas.

La palabra manifestada a otros lastima directamente.
Desde esta esquina se ve la imagen
como culebrón de jóvenes borrachos.
Igual a un recuerdo de tiempos ácidos.
Se acabo la noche romántica
con respiraciones al lado.

Hay una buena razón para despotricar:

Ellos no deben romper cosas por la calle
en una noche de juerga cual energúmenos
y menos tirar botellas contra un cristal
de madrugada
impresionando a algunos viandantes en la plaza.

Hablar con el moderado
y cuando resuene el primer lo siento.
Detener al ego.

Que una buena lección cuente a sus amigos de esa noche.
La resaca les confirmará el recuerdo
y el tiempo pondrá todo en su sitio.

Pasaron a ser actores de película con final en silencio.
Limpiar esta habitación.
Convertirla en un nuevo espejo.



Elizabeth Hernández Quijano ©
Huesca, 2009.

26 febrero 2009

POR ESO AQUÍ

Definitivamente sigue ovulando. No hay más explicación para esta zozobra. Hoy esta cubierta de vapores como loba. Se encuentra chisporroteando en las ganas que restriega con imaginación. Esta ansiosa de piel. Sus poros exhalan sensualidad y las manos esperan en calma. Se siente atraída por la palabra. Piensa en todos los poetas que ha leído. En los que se deleitaron en la llama del enamoramiento. Le gusta regocijarse entre sueños.

Desde que salió de la reunión no para de tener pensamientos que la hacen rumiar en deseo. Tiene ganas de lamer, del olfatear, de sentirse prohibida...

El sol se deja ver entre los pinos del parque. Ha estado varios días escondido bajo la niebla. Es una tarde temprana y ella en su andar disfruta del paso del aire por sus mejillas. No es que esté eufórica, es simplemente que siente su vida en estos momentos llena de una energía sexual que ha despertado sus sentidos.

Quién le iba a decir que el médico, esa tarde, le diagnosticaría la menopausia. Sería la misma con una nueva historia.


Elizabeth Hernández Quijano
Huesca, febrero, 2009.

14 febrero 2009

LOS AMOROSOS... Jaime Sabines


LOS AMOROSOS

Los amorosos callan.
El amor es el silencio más fino,
el más tembloroso, el más insoportable.
Los amorosos buscan,
los amorosos son los que abandonan,
son los que cambian, los que olvidan.
Su corazón les dice que nunca han de encontrar,
no encuentran, buscan.

Los amorosos andan como locos
porque están solos, solos, solos,
entregándose, dándose a cada rato,
llorando porque no salvan al amor.
Les preocupa el amor. Los amorosos
viven al día, no pueden hacer más, no saben.
Siempre se están yendo,
siempre, hacia alguna parte.
Esperan,
no esperan nada, pero esperan.
Saben que nunca han de encontrar.
El amor es la prórroga perpetua,
siempre el paso siguiente, el otro, el otro.
Los amorosos son los insaciables,
los que siempre - ¡qué bueno!- han de estar solos.

Los amorosos son la hidra del cuento.
Tienen serpientes en lugar de brazos.
Las venas del cuello se les hinchan
también como serpientes para asfixiarlos.
Los amorosos no pueden dormir
porque si se duermen se los comen los gusanos.

En la obscuridad abren los ojos
y les cae en ellos el espanto.

Encuentran alacranes bajo la sábana
y su cama flota como sobre un lago.

Los amorosos son locos, sólo locos,
sin Dios y sin diablo.

Los amorosos salen de sus cuevas
temblorosos, hambientos,
a cazar fantasmas.
Se ríen de las gentes que lo saben todo,
de las que aman a perpetuidad, verídicamente,
de las que creen en el amor como en una lámpara de
inagotable aceite.

Los amorosos juegan a coger el agua,
a tatuar el humo, a no irse.
Juegan el largo, el triste juego del amor.
Nadie ha de resignarse.
Dicen que nadie ha de resignarse.
Los amorosos se avergüenzan de toda conformación.

Vacíos, pero vacíos de una a otra costilla,
la muerte les fermenta detrás de los ojos,
y ellos caminan, lloran hasta la madrugada
en que trenes y gallos se despiden dolorosamente.

Les llega a veces un olor a tierra recién nacida,
a mujeres que duermen con la mano en el sexo,
complacidas,
a arroyos de agua tierna y a cocinas.

Los amorosos se ponen a cantar entre labios
una canción no aprendida.
Y se van llorando, llorando
la hermosa vida.


* * *

Un excelente poema de mi compatriota Jaime Sabines para el "Día de San Valentían" al estilo mexicano: "Día del amor y la amistad".

Poeta, ensayista y político de la sierra chiapaneca. (1926, Tuxtla Gutiérrez -1999, Ciudad de México).

* * *

Un abrazo donde estés leyendo y ojalá disfrutes de una rica compañía.

Liz

28 enero 2009

CELIAQUÍA CONGÉNITA

Ha dicho el médico que mi celiaquía es genética. O sea que está escrito en los genes como parte del ser. Con el tiempo se ha manifestado y no hay pastilla que quite el dolor cuando por error, desconocimiento o verguenza, saltamos la rigurosa dieta sin gluten y en mi caso también a la lactosa.
Me comentó que los familiares en primer grado de personas con la Enfermedad Celíaca, a veces deben hacerse análisis, sobre todo si manifiestan síntomas estomacales o de alguna de las enfermedades asociadas. Pero que no es contagiosa, ni tiene por qué manifestarse necesariamente en la familia.
En fin, que mi caso está confirmado, debo acostumbrarme y tener mucha, pero mucha paciencia, como dijo la enfermera. Hacerme a la idea de que no puedo comer fácilmente fuera de casa, por la "contaminación cruzada" o los alimentos que llevan glúten en pequeñas cantidades. Algunas veces no podemos controlarlo. Los alimentos que tienen trazas de glúten o de lactosa, también hacen daño a algunas personas, sobre todo al inicio, en lo que se recupera el intestino. Dicen que tarda entre seis meses y un año el que vuelva el intestino a la normalidad, que depende de cada caso.
Estoy en un momento en que sé que el dolor no va a pararme. Que aprenderé nuevos habitos alimenticios y me cuidaré de no comer sin comprobar si es adecuado para mí. Y como he leído en algunos manuales: "Ante la duda, mejor no comer".
Es un poco "tiquis miquis", quisquillosa, la Enfermedad Celíaca (EF). Así que espero no ofender a nadie cuando en un restaurante comente que soy celíaca y quiera saber cómo están preparados los alimentos. O que pida sugerencias al camarero, manifestando mi enfermedad celíaca. Porque es una parte del tratamiento, el saber comer y cuidar de los alimentos que se consumen.
Es el momento de concienciar a la población sobre esta enfermedad.
Las estadísticas dicen que somos pocos en comparación con otras enfermedades crónicas. Que no se otorgan, de momento, ayudas económicas . Que hay otros más necesitados que nosotros. Y lo comprendo.
Creo que en momentos de crisis hay que arrimar el hombro unos con otros. Así que para apoyar a los enfermos de celiaquía propongo se realicen cursos intensivos para hosteleros, comerciantes, empresarios, además de otro para público en general, sobre la Enfermedad Celíaca e Intolerancias Alimenticias. Porque no hay que olvidar que también existen alergias a setas, frutos secos, huevo... Algunas entidades van realizando cosas, como en el centro cultural de una caja, que impartió un curso de cocina o una farmacia del Coso con una charla sobre la celiaquía; dos actos organizados por la Asociación de Celíacos de Aragón, en su sede de Huesca que preside Antonia.
No se trata de consumir y comprar sólo productos sin gluten. Existe la libertad en esta democrácia como para dar placer a todos los gustos. Mantener especialidades ancestrales. La gente tiene diferentes necesidades culinarias.
La propuesta sería difundir el conocimiento sobre los alimentos sin glúten. Para aprender a ofrecer su consumo adecuado. Comprender que los utensilios y vasijas de preparación deben estar libres de cualquier probabilidad de contacto con el glúten: No se puede cortar pan de trigo y después cortar con el mismo cuchillo pan de maíz, sin lavar previamente el cuchillo, no vale simplemente limpiarlo con un trapo. Este es un ejemplo de "contaminación cruzada".
Si la población está informada, los comensales celíacos comeremos con tranquilidad en cualquier restaurante, bar o lugar en donde nos alimentemos y que se guarden estas reglas básicas.
La buena noticia es que en la ciudad de Huesca, descubro establecimientos en donde tienen menús para celíacos, basta comentarlo al camarero o camarera. Creo que los que se suman a la causa deberían anunciarlo en sus menús o cartas. Esto facilitaría las cosas.
Gracias a los que se apuntan a cuidar, trataré de quejarme menos y ocuparme más.
Un beso,
Liz

19 enero 2009

VICTORIA RUFFO, TAMBIÉN CELÍACA.

Ayer entré por primera vez a la blog "El rincón sin glutén", cuya dirección es:
http://elrinconsingluten.blogspot.com
y me he enterado que la actriz mexicana Victoria Ruffo es celíaca. Lo escuché de sus propios labios en una entrevista que le hicieron en un canal de la televisión mexicana y que está grabada en You Tube. Le acababan de hacer varias pruebas y este era parte de su diagnóstico. Comentaba que con una dieta mejoraría. Hago este comentario porque así entre mi familia y amigos podrán comentar sobre la enfermedad que tengo con una referencia conocida. A esta actriz la conoce mucha gente en nuestro país porque comenzó desde muy joven a trabajar en las mejores telenovelas mexicanas y seguramente ella le dará difusión a esta enfermedad en México.

Se están realizando muchos diagnósticos de la Enfermedad Celíaca (EC) en España, el país en donde resido; y también se está cuidando la elaboración de los productos que se venden aptos para celíacos. También hay una ley sobre el etiquetado de los productos. En fin, que poco a poco se va conociendo sobre la enfermedad y las cosas no son tan difíciles, aunque sí más altos los precios que los productos tradicionales con glutén.

Aquí les pongo algunos ejemplos:

* Las galletas marías tradicionales de 1 kg. cuestan sobre 1,05 € y las galletas marías para celíacos de 1/2 kg. cuestan sobre 2,69 €.

* La pasta de pluma de harina de trigo de marca conocida de 500 gms. cuesta sobre 0,89 € y la pasta de pluma de harina de arroz apta para celíacos de 500 gms. cuesta sobre 2,49 €.

* Una bolsa de magdalenas (bizcochos) de 400 gms. cuestan sobre 1,05 € y una caja de 4 magdalenas que pesan 250 gms. cuestan sobre 2,90 €

Bueno, por lo pronto voy tratando de aprender a comer. Cuido mi alimentación, aunque alguna vez sigo con los dolores de estómago y llego a tener "contaminación cruzada" en algunos alimentos. Esto es que algún alimento toca algún producto que contenga glutén y se contamina.

En la Asociación Celíaca de Huesca me han comentado que todavía es pronto para que este mi organismo del todo bien. Que tarda un tiempo en regularse de nuevo el intestino (entre 6 y 12 meses). Y también que se lo diga al médico.

El próximo martes tengo cita y me darán también el resultado de una prueba genética en la que se determinará si mis familiares en primer grado tiene posibilidades de ser celíacos. Esta enfermedad también es genética.

Recuerdo que padezco del estómago desde hace años. Incluso en algún poema he citado este dolor. Mi padre cuando era niña decía que yo era hipocondriaca porque padecía muchos dolores. Cuando recuerdo esto pienso que tal vez soy celíaca desde niña y no me lo había detectado o no se manifestaba demasiado para saberlo. Pero bueno, ya dirá el médico la próxima semana si existen estas posibilidades, ahora no es momento de especular sobre mis enfermedades.
Lo único que deseaba contarles es que también Victoria Ruffo es celíaca, como yo. Es una más que entra a engrosar las filas de los Celíacos del Mundo.

Un abrazo a mis amistades y amigos. Y no se preocupen... poco a poco aprendo a cocinar sin glutén y sin lactosa y esto hará que vaya cada vez mejor.

Liz

04 enero 2009

COMPARTIENDO, DESPUÉS DE DÍAS...



Esta foto me la tomó mi compañero de trabajo, Lorenzo Ríos Lorés desde mi móvil. Y fue porque toda la gente que conozco tenía a su hijo o su perro acompañado de él como imagen de pantalla de su móvil.
Mi pareja no quiso estar en esa foto. Mi hijo en este momento adolescente, detesta que le tome fotos. Sólo deja que sus amistades lo fotografíen.
Así que le dije a mi compañero, "anda, tómame una foto para mi móvil" y esta es su obra.
Al escribir estas líneas, me voy dándo cuenta de la vida tan mundana que vivimos a veces. Nos olvidamos de los problemas de los orientes, de los inconvenientes que se encuentran cuando la ciudad avanza. Y sólo nos detenemos a pensar en qué gastar el dinero. En cuál regalo comprar, en que detalle hacer... Ya sé que algunos dirán que escogiendo bien el regalo no hay despilfarro. Pero en estos momentos de mi vida pienso que es mejor esperar un día o dos para ir de compras y a un precio más económico. Sí, tal vez no encontraré la camiseta del color que la he soñado, pero me he puesto a pensar si las mujeres que trabajan en las maquilas tienen opción a opinar en el color de su uniforme. Así que no voy a vanalizar este comentario, tan solo por querer compartirles una foto. Contarles cómo estoy, lo que siento.
La otra noche ví un documental en la Televisión Española del periodista español Jon Sisteaga, titulado: NARCOMÉXICO, que me impactó. Ese no es el México que yo vivía. Ese no es el México que recuerdo. Este no es el Monterrey, Nuevo León que visité en abril del año pasado.
Pero supongo que la vida en estos casi diez años que se cumplen el 7 de septiembre de 2009, será una forma de evaluar lo que ha acontecido. Lo que se ha logrado hacer con mi colaboración. En lo que ha cambiado mi vida. Analizar la huella que voy dejando en esta historia.
Quería compartirles esta foto porque cuando la veo imagino que no extraño a mi familia y a mis amistades que viven del otro lado del Atlántico. Cuando veo esta foto también es en mis momentos de trabajo, ya que no lo desconecto en ningún momento. También me acompaña en los de intímidad; el despertador lo tengo en el mismo móvil... En fin, que el móvil es otra de las herramientas que utilizo para funcionar en la mayor parte de mis actividades.
Bueno, pues compartiendoles algunas cosas después de tantos días y deseando que este 2009 venga a sus vidas con mucha salud, amor, trabajo, éxito, colaboración y todo lo necesario para que este mundo sea mejor.
Un abrazo,
Liz

03 enero 2009

FELIZ AÑO 2009

Ha pasado mes y medio desde que me diagnosticaron la celiaquía. En este tiempo he ido aprendiendo a comer sin gluten y también sin lactosa. Ya que actualmente también tengo esta intolerancia.

He comenzado a ver las etiquetas de lo que como. He comenzado a aprenderme marcas de productos autorizados para gente con mi diagnóstico. Por ejemplo, las pastas de Gullón son deliciosas. También encontré unos "Tagliatelle al huevo" (tallarines de maíz) deliciosos que fabrica Gerblé, una empresa catalana. Ésta fábrica hace un pan de molde que tostado sabe delicioso.

Mi pareja también se afana en esta tarea. Cuando hace la compra se fija que los productos digan sin gluten. Aunque esta semana he descubierto que también las carnes, aunque digan SIN GLUTEN, pueden traer lactosa y no puedo comerlas. Sobre todo pasa con las hamburguesas y las salchichas, o sea las carnes preparadas.

Así que este tiempo me ha dado para aprender que se deben leer todos los ingredientes que contienen los productos que se comen ya que en los productos que menos te imaginas pueden contenerlos, como los cacahuetes con sal. Si nos dicen específicamente SIN GLUTEN, pueden contenerlo por la harina o sus derivados que se utiliza para que se pegue la sal al producto. En cosas muy simples podemos equivocarnos.

17 noviembre 2008

INTOLERANCIA A LA LACTOSA Y AL GLUTEN: CELÍACA

Esta foto es de hace unos meses. La selecciono para compartirselas al mismo tiempo que les cuento que soy Celíaca. Algunas personas sabrán qué es esta enfermedad y otros se quedarán con cara de ¿qué significa ser celíaco?

Bueno, esta enfermedad, de la que últimamente he escuchado hablar mucho,también a entrado a mi círculo personal: Soy celíaca.

No sé mucho de la enfermedad, sólo lo que he leído en Wikipedia y en una hoja que me dieron en la Seguridad Social en la que ponen los alimentos que debo evitar, como los productos que contengan trigo, cebada, centeno, avena o sus derivados además de la lactosa. También tengo intolerancia a la lactosa: leche, yogurt, queso...

Ahora tengo que leer las etiquetas de todos los productos. Estar atenta a lo que como y no pasarme.

A lo largo de mi enfermedad, o sea en estos ocho meses antes del diagnóstico, he estado con dolores y con el estómago descompuesto. Esto ha hecho que bajara nueve kilos (que ahora que sé que cuando menos la enfermedad tiene un proceso de estabilidad, lo agradezco). Y espero no tener más dolores de estómago.

Según la hoja de "Recomendaciones nutricionales para el paciente con enfermedad celíaca" debo cuidar los productos que como y que no contengan los siguientes ingredientes:
* Harinas
* Féculas
* Malta
* Sémola
* Aditivo cereal
* Almidón
* Almidón alimenticio modificado
* Cereal
* Emulsionante
* Esencia estabilizante
* Estabilizador
* Proteína vegetal
* Proteína vegetal hidrolizada
* Saborizante
* Goma vegetal
* Jarabe de arroz tostado
* Monoglicéridos
* Diglicéridos

El tratamiento de esta enfermedad consiste en retirar el GLUTEN de la alimetación para toda la vida.

Los alimentos que están permitidos para esta enfermedad son:
- Carne, pescado y mariscos frescos, huevos, jamón serrano.
- Verduras frescas o congeladas, hortalizas, tubérculos, frutas.
- Arroz, tapioca, maíz (harina, almidón).
- Soja, lenteja, garbanzo, alubia, frutos secos.
- Azúcar, miel.
- Aceite, margarina.
- Sal, vinagre, levaduras sin gluten, pimienta, colorantes.
- Café natural, café descafeinado, té, manzanilla, poleo, cacao puro .
- Vino, bebidas carbónicas.

En fin. Me decía el otro día un amigo que no debo de pensar en lo que dejaré de comer, si no en lo que sí puedo comer. Así que mañana tengo cita con la presidenta de la Asociación de Celíacos de Aragón para que me oriente un poco y poder salir adelante de este nuevo giro que me da la vida.

¡ Arriba y adelante ! ¿A ver si alguien de México recuerda de quién era este eslogan?

Saludos y abrazos a mis amistades y familia. Gracias por sus palabras de aliento en esos días de zozobra. Ahora lo sabemos:

Lactosa 80% Celíaca 20 % Felicidad 100 % ...

Besos...

08 noviembre 2008

DEL OTRO DÍA PARA ACÁ


Resulta que iba a contarles de la fiesta PLAYART, misma que al final se unió a las fiestas del pueblo y se realizó en una carpa que aguantó el tornado. Mira si hay días para que lleguen tornados (no usualmente a esta zona de España, pero como el mundo está como está) y nos llega justamente este durante nuestra estancia en Salou. Notamos la lluvia y el viento fuerte cuando llegamos a casa de Mercé Guilá, la Presidenta de la Asociación Playart, que nos recibia esa noche en su casa.Vimos como dos luces se encendían sobre el tendido eléctrico cercano a su habitaculo. Se fue la luz por unos minutos. Se escuchaba el paso del aire entre los pinos cercanos. Cuando circulamos por el paseo marítimo no sabíamos si el mar entraba o el agua de las calles llegaba al nivel del mar. Nuestro auto iba como si fuera una lancha.

El agua salía a borbotones por las alcantarillas. Seguramente los últimos trasnochadores de la fiesta pasaron miedo. Sobre todo los que estaba en la zona de 1ª y 2ª líneas de playa.
El mundo está cambiando, eso se nota. Por qué no hacerlo nosotros también. Ayer escuché por la radio a una pesona que utilizó el término "Sin escrúpulos" para referirse a la gente que trabaja en la política. Por la noche, tuve oportunidad de hablar con algunos de mis compañeros sobre temas abiertos y pensé esta cita que les comparto:
EL QUE SEA
CAPAZ DE HACERLO,
NO QUIERE DECIR
QUE LO HARÍA.
Nota: Hay una complicidad semántica en estas palabras. Después les cuento más de Peter Fisher y su grupo... (en la foto que les comparto).






29 octubre 2008

Fiesta PLAYART 1 de noviembre 2008



Fiesta PLAYART 2008

El próximo sábado 1 de noviembre de 2008 se realizará en Salou la segunda fiesta PLAYART... en próximos correos os iré contando y mostrando más fotos sobre esta actividad.

En la foto que aquí comparto, está Mercé González Guilá con algunos de los "Nanos" de Salou que acaba de restaurar y que saldrán de fiesta el jueves 30 de noviembre por ese paradisiaco lugar.

Desde Huesca deseo que las personas que tengan oportunidad de estar en Salou en esos días, se acerquen a ver todas las actividades que ofrece esta villa a nivel cultural... se sorprenderán y tendrán más ideas cuando conozcan proyectos tan arraigados como PLAYART ASOCIACIÓN de la cual soy secretaria y fundadora desde hace tres años.

Seguimos en contacto,

Liz

A MI FAMILIA Y AMISTADES: Lactosa 80% y para adelante


Es importante que mis amistades se enteren que ahora me siento al 80% de mis capacidades gracias a que he dejado la lactosa. El otro veinte por ciento lo dejo a las cosas que tengo por resolver. A los problemas y situaciones que se suscitan a diario. A las inclemencias del tiempo, que a veces también influyen.
Y la gente que diga que no, que le pregunte a una persona mayor si puede pronosticar el tiempo por el dolor de sus huesos... En fin, que hay variantes todavía en juego pero, desde que dejé los lacteos, soy otra.
Estoy mejor en todos los sentidos.

Me han comentado algunas personas que últimamente se están dándo este tipo de alergias que sobre todo llegan a partir de los cuarenta años de edad. Hace tres que cumplí cuareta, así que entro en la media. Y he notado físicamente que desde que tomo una bebida de soja con calcio voy mejor... pues algo ganado y muy ganado. Porque nada de estrés. Somos lo que comemos y si los lacteos no van bien, pues se quitan de la dieta y punto... no hay nada más allá. Sobre todo lo digo para los ciber-parásitos que pululan porque no tienen nada que hacer.
Espero que algún día nos demos cuénta de que todos luchamos por lo mismo: una mejor convivencia en este planeta.

Saludos y feliz tercer mes de blog a los que cumplen y siguen con la ilusión de compartir sin censura.
Viva la libertad de expresión!

Liz
En la foto con Mercé González Guilá. Presidenta de Playart Asociación.

25 octubre 2008

LACTOSA, MEJOR AL 70% SIN LACTOSA

Hola:
Soy una nueva intolerante a la lactosa. Me anticipo al diagnóstico oficial del médico, porque lo noto en mi cuerpo al 70%. Desde que eliminé los lacteos de mi dieta siguiendo sus instrucciones de especialista, mi dolor de estómago va mejor. Y sobre todo, la dieta me sienta bien al cuerpo al punto de que ahora peso 63 kg.
Cuando volví de México tenía unos kilos de más. Le entré duro allá a los tacos, más no al chile, porque cuidé el estómago. Eso sí, me harte de comer antojitos mexicanos con la familia y amistades.
Ahora cambiaré mis habitos hasta en la comida mexicana, pero afortunadamente existen muchos guisos que no llevan lácteos en nuestra gastronomía. Cito como ejemplos:
Un rico coctel de camarones, de ostiones, ostras, langostinos o unos tacos de Tlaquepaque, de barbacoa, un rico pozole al estilo Jalisco o Guerrero.
Gracias por estar cerca.
Besos y abrazos a los que dan sinceramente.
Liz

22 septiembre 2008

MÚSICA DE MIS RECUERDOS

Música de mis recuerdos.
Música para compartir.
Música para reconfortar el alma.

Cómo no sé subir música del "Youtube" a mi blog, les haré una pequeña lista para que conozcan lo que he escuchado estos días de guardarme en casa para sanar del dolor de estómago.

Gracias a Dios poco a poco voy mejorando.

Gracias a l@s que se han preocupado.

Y va la lista:

José José - Almohada
Amar y querer

Camilo Sesto - Melina
Quieres ser mi amante
Callados (con Angela Carrasco)

Víctor Iturbe "El Pirulí" - Felicidad
Soy lo prohibido

Mª Dolores Pradera - Flor de la canela
El tiempo que te quede libre

Lupita D'alessio - Mudanzas

Ernesto D'alessio - Como tú

Esta última canción fue éxito de Lupita Dálessio, su madre, pero me encantan sus versiones de los éxitos de los setenta que interpreta con maestría.

Muchas más canciones fui encontrando en los ratos en los que podía olvidarme del dolor de estómago. Fueron pocos los momentos, pero traté de estar animada, ya era suficiente con la molestia constante como para todavía quejarme.

Saludos y si algun@ tiene curiosidad por estos boleros se los recomiendo.

Liz

POEMAS INÉDITOS

Hasta que la conciencia surja en ti,
toda tu moralidad es falsa
OSHO


Hay tantos mundos como mentes
porque cada mente
vive en su propio mundo

OSHO

I
Se encuentran las amistades.
Comentan lo que ha sido los últimos años.
Se entretienen hablando de la crisis del que perdió el empleo.
De la angustia cuando el hambre es constante en la casa.
Y del comprar alimentos, de las mejores ofertas.
Se encuentran para abrazar el rocío de la mañana.
Para abrir el baúl de los recuerdos
y ver los disfraces que se han puesto al paso del tiempo
para recordar que fueron niños
y que los momentos buenos se mantienen como una constante.


II
Seguro mi padre, no se dio cuenta
que su cachete estaba fuera de lugar.
A mis diez años no conocía la palabra padrote.
Qué duro fue conocerla.
Después de sentir la mejilla roja, ardiente
fui al diccionario a buscar el motivo del castigo.
Ahora tenía que buscar qué era una prostituta.
Eran otros años y no había libros de autoayuda.
A mi padre
le llevaban a misa y le daban pellizcos
para que guardara silencio durante el culto.


III
En todas tus actividades intervienen los sentidos.
Imaginas una escalera para que entre en un hueco.
Aprendes una idea por un cuadro.
Tienes motivos para la exposición de tu obra.
Adelante, el mundo está abierto.


IV
No me consiento percibir
porque te siento y vuelo.


Elizabeth Hernández Quijano ©

18 septiembre 2008

MARTHA MARGARITA TAMEZ GUTIERREZ II

Respuestas / mails

Reproduzco en esta blog, entre el dolor de estómago que me embarga desde hace unos días, la alegría de saber que mi amiga Martha Margarita Taméz, está bien después de que pasara el "Huracán Ike". A las vez noto la desolación de cómo la tierra nos va dando tumbos con el cambio climático.
Estos son algunos párrafos de los correos recibidos y enviados a mi amiga durrante el huracán a esta artista plástica y escritora. Se los reproduzco con su permiso en este espacio.
¡Van por tí!

***

Liz: si vieras que entre el huracán y la noche solo pedía a Dios que no me golpeara algún objeto. Nos quedamos sin luz por cinco días hasta hace una hora. Sin agua por la primera noche que estábamos llenos de lodo y mugre con sudor. El gas llego un día después. Todo caído, quebrado o arrancado. Me sentí con mucho calor la primera noche pero luego Dios nos aventó un fresco que tranquilizo corazones y ánimos. La gente del barrio se porto a la altura: no hubo robos. Las ambulancias no dejan de pasar. Aun sigo limpiando y no veo ni pa’ cuando. La escuela abrirá hasta nuevo aviso. Te quiero mucho. Gracias por lo del blog. En Artelista yo menciono en biografía que de dos baúles de Puro Color uno es tuyo. Bueno, ya paso el susto. Lo bueno es de que estamos vivos. Te quiero.
Martha Margarita Tamez
La Chacha.
17 de septiembre de 2008.

***

Martha: Supongo que como otras tantas personas nos habremos puesto contentas de saber que estás bien, dentro de lo que cabe.
El baúl de PURO COLOR está en Monterrey, en casa de mi hermana Jessica. Si algún día lo necesitas, puedes pasar por él. Es tuyo, y ha sido mío todo el tiempo y lo que guarde también. Aunque creo que ahora sólo tiene míos algunos libros y una manta de mi hermana que para el invierno quitará.
En fin, que me alegro que estés bien y si me autorizas escribiré en mi blog tus correo. Quiero que quién me lea, también lo viva. El mundo se mueve.
Te amo amiga, estoy feliz de que estés bien.
Liz
Elizabeth Hernández Quijano

***

Claro, te permito todo lo que quieras porque sé que siempre es bueno. Sólo te comento lo del baúl para que veas cuánto te quiero escribir tan cerca de mí. Gracias, gracias, gracias… Ya pasó lo peor de Ike. La primera mañana nos llenamos de lodo, sudor, arena, etc. y no había agua pero, sólo por un día y medio. Esa noche - sucios –hizo mucho, mucho calor.

Después llegó el agua; dos días más tarde llegó el gas. Seis días más esperamos para los demás servicios en mi barrio afortunado. Otros no son tan afortunados. Tengo suerte, tengo Dios. Todo voló. Las bardas, techos completos o pedazos - como en mi caso -. Dos días oscuros, oscuros en el cielo día y noche.

Aún no recogen la basura y la carne o comida echada a perder hiede. Mi salón de clases está destrozado. Me acordé de cuándo viví en la sierra, y lo vi todo como normal: el viento que corta las ramas secas, el frío nocturno y después de calor intenso de esa la primera noche que te cuento. Yo sólo exclamaba a ratos: “Díos mío”. “Dios mío”. Cuando los trozos de algo golpeaban por el derredor de la casa, por ventanas y puertas que quedaron débiles. Ya pasó todo, pero se tardará tiempo en volver a la normalidad.
Love you!
Saludos a Álvaro, dile que aún tiene tía para rato.
Martha Margarita Tamez
La Chacha.
18 de septiembre de 2008.

14 septiembre 2008

MARTHA MARGARITA TAMÉZ GUTIERREZ

Hace un rato llamé a mi amiga Martha Margarita Taméz Gutiérrez a su casa. Ayer sábado también lo hice. La operadora me dijo en inglés que de momento su línea no está en servicio ni guarda mensajes de voz. Dolorosamente cuelgo el auricular y recuerdo las palabras que me dijo mi amiga el viernes por la noche:
"Llega el huracán Ike y no puedo salir de casa. Al ser maestra tuve que esperar a que se fuera el último de los alumnos para ir a proteger mi casa y recoger la documentación más importante. Ya no pude salir de la ciudad".
Y dijo: "No te preocupes, que todavía tengo cosas por hacer y si Dios quiere las haré. Nos vemos en junio del próximo año. Voy a Madrid y de ahí nos movemos", quedamos de continuar con los detalles por correo electrónico. Y también en que me llamará o me escribirá en cuánto pueda. Que pasaran unos seis días como mínimo. Así que en esta espera les comparto un relato que le publicaron en el libro: “Escritores en el umbral” Memorias del Primer Encuentro “Lectura y conversación con escritores”, bajo la selección y prólogo de Jesús de León y Gabriel Pereyra del año 1990 editado por el Gobierno del Estado de Coahuila y en donde se puede encontrar a nombres de escritores muy importantes en la cultura del Norte de México actual.


Historia de Antiguo Adobe

El poema nació porque yo andaba en busca de un poema. Ha tiempo, desde niña escribo lo que siento; escribo y publico a tal grado que los vecinos dicen que soy escritora, otros que poeta y los demás que estoy loca. Yo sólo sé que estoy y que alguien me dijo:

- ¡A ver, escríbeme un poema!

- Give me a breack! –respondí.

- Entonces, agrégale la historia y entrégamelo.

El alguien se fue, quedé frente al escritorio, coloqué una serie de objetos preferidos: tinta china, puntilla, hojas en blanco, hojas con renglones, lápiz, plumas de tinta verde, roja, negra y azul, borrador, sacapuntas, un cuaderno nuevo, mi diario, el walkman y cassettes, muchos cassettes… ví todo por largo rato. Decidida a caminar por las calles, subirme a camiones o combis, pedir ride o hablar con el copiloto, tal vez ir a otra ciudad, metí los objetos a mi morral. Cuando sonó el teléfono, otro alguien me pidió un favor…

- Necesito un aventón a la carretera a Parras, sabes, en el rancho wua, wua, wua

- Acepto.

¿Qué es más humano, escribir un poema o ayudar a un prójimo que se cree mi amigo? Dejé todo menos el diario y la pluma roja, prendí en carro, hoy descompuesto, y me dispuse a cumplir con el favor de la mejor manera.

Un calor intenso. En mi bochito íbamos cuatro personas. Mediodía. Carretera Saltillo-Parras, llegamos al rancho. Dispusimos todo para el regreso. Carretera de tramos largos y delgados. Cerros pelones del semidesierto de Coahuila, ¡oh!, ¡oh! Un hombre en burro a la orilla de la carretera, llevando en brazos a un perro feliz.

Voces: ¿Cómo sabes que es perro feliz?

Comadres: La lengua la lleva de fuera, mueve la cola y además lleva en brazos la cola y además sus patas y manos van al aire como si ya hubiese viajado así.

¿Quién sabe por qué razón ese hombre pensativo lleva en brazos a un perro aparentemente sano; sus ojos brillan de contento, mientras los del hombre brillan su pensamiento?

Este pensamiento me llevó unos tres minutos de camino. Volteo y digo a mis prójimos:

- Tengo que estacionarme.

- ¿Te anda?

- Debo escribir algo.

Adivinar el pensamiento de un perro
feliz sin caminar
cargado por el dueño
lejos
donde el sol contento.

Un día largo, tan largo que acabé en la cama profundamente asoleada y dormida hasta dos días después que desperté para leer lo escrito. Lo tomo en mis brazos y salgo a la calle en busca de alguien con quien platicar la aventura. Llegué a casa de Gabriel, una casa antigua de adobe. Llegué con la oscuridad. Gabriel tuvo que encender unas velas y veladoras por falta de electricidad:

- Tengo pilas para la grabadora.

Mientras se las puso, escuchamos unos pasos en la azotea. Comentamos:

- ¿Qué piensas de los pasos en la azotea?

- ¿De quién son?

- No hay nadie en el techo y la casa está aislada, todo a su alrededor es terreno baldío.

- ¿A qué crees que se deba?

De los espíritus pasamos a hablar de metafísica, luego, le conté lo del perro feliz y me fui en busca de mi cama, mi caracol. Después de dos días totalmente despierta por los pasos, regreso con Gabriel:

- ¡Pasa, pasa! Wua, wua, wua –hasta que le expresé mi angustia-. Un alguien me ha pedido el poema, ¿te acuerdas del perro feliz? Le escribo algo que no me cuadra, no me convence, no me gusta…

- ¿Por qué no escribes de los pasos en la azotea?

- ¿Tienes papel y algo con qué escribir?

y comencé:

Los pasos en la azotea
de la casa aislada
son vibras del alma
huyendo sin pedir nada
Grito eterno
personaje dama
girasol sol drama
del perro feliz
que no aparece.

Martha Margarita Taméz Gutiérrez.
P.D. Espero pronto recibir noticias de mi amiga Martha. Seguiré llamando por teléfono.
Suerte a todos y todas los que estén enmedio de cualquier huracán!

10 septiembre 2008

EL TIEMPO


Hoy quiero reflexionar un poco sobre el tiempo. Y dirán, por qué ahora Liz nos quiere hablar del tiempo si de sobra sabe que el aquí y el ahora es lo que más importa para ser feliz, según dicen las filosofías orientales. Y les diré que lo creo...

Resulta que el otro día hablabamos sobre Ma. Dolores Pradera en una mesa que compartía con gente que estimo en esta ciudad en la que vivo; y recordé que en una ocasión tuve oportunidad de ver un concierto de esta cantante, de quien me he enterado también fue actriz y recordé varias de las canciones que interpreta y con las cuáles he cantado por muchos sitios yendo en mi auto por la ciudad de Monterrey.

Vinieron a mi memoria canciones como: "En un rincón del alma", "La flor de la canela", "El tiempo que te quede libre", "Toda una vida", "Caballo viejo"... y tantas y tantas que seguramente a los que la conocen les vendrán a la mente, incluso como yo las cantarán. Con esto también llegan, por supuesto, cosas que se vivieron y que una canción o una charla puedan traer a nuestro vida el recuerdo como si fuera ayer cuando sucedió. Y aquí es donde quiero reflexionar sobre el tiempo.

Vivo tan intensamente el momento que parece que los días pasan rápidamente y desde que escuché ese concierto y que vivía con esa música al lado han pasado más de diez años.

Creo que si se vive con intensidad no importan las horas, los minutos o los años que nos separen de gente a la que amamos, de una u otra forma, para volver a tener esos bonitos recuerdos y que nos acompañen los buenos sentimientos.

Al concierto me invitó Lourdes Bello, una amiga poeta regiomontanta que hace mucho tiempo no sé de ella. Disfrutamos mucho, fue un deleite sentir cómo los músicos tocaban los requintos en los boleros con la voz de Ma. Dolores Pradera inundando el Auditorio de la Universidad Tecnológica de Monterrey (TEC) y el público haciendo coro en algunas de las canciones. Por supuesto canté las canciones con ella, bajito para que no molestaran al público, pero no podía evitar cantar con esa melodiosa voz y con esas letras tan desgarradoras y sentidas. Soy una poeta, eso se nota.

Recordé el tiempo que ha pasado, los sitios en donde escuché música de esta cantante que admiro y entré a buscar vídeos de ella hasta que encontré algunas de sus canciones.

Y después escuchar varias me doy cuenta de la hora y me digo: "Mañana hay que trabajar, a la cama".

Otra vez el tiempo pasa eso no puede evitarse, por eso vivo con intensidad cada cosa que realizo cada día para que siempre los recuerdos permanezcan en el corazón. Y si algún día se pierden en la memoria, tampoco importa porque la pasión con la que vivo cada momento nadie me lo puede quitar... mucho menos el tiempo y la cotidianeidad.

Un beso a mis amistades y a las personas que gustan de esta música.